267 该出手时就出手 (第3/5页)
想着想着他感觉脑子里有什么东西闪过,然后瞪大了眼睛,“小晨,你说的董掌柜是不是就是之前算计了宋河那小子的那个?”
宋晨挑眉,小晨?
他叫得还挺自然的。
不过他想起来了这事也不算太迟钝,“就是那个董掌柜,所以我之前交代你们的事情一定要记住,前堂发生什么都没关系,我们后面的厨房千万要看死了,不允许厨房之外的任何人进去。”
宋晨转身指了下他们的厨房那边,“我们的厨房只有一个门,从后院进去的,传菜的人不需要进厨房,连接厨房和前堂有一个窗口,直接从窗口取菜,你们先熟悉一下。”
宋晨说完这些就让他们先散去了。
她也要进厨房去跟厨师去沟通一下接下来的事情。
菜单之前已经交给他了,试菜也试过了,现在就是做最后的确认了。
开张前一天,酒楼四周的围挡已经全部拆掉了。
来来往往的人看着这个从未见过的格局,都忍不住驻足观看。
“你看这里面摆着桌子板凳的,好像是吃饭的酒楼,可是怎么就这么奇怪啊,里面还有那么多的东西挡着,这东家是不是不打算做生意啊,能坐几个人。”
一旁的人闻言点了点头,“是啊,这么几张桌子,等到中午都要吃饭的时候,根本就坐不了几个,也不知道这里的东家是怎么样的,会不会不是办酒楼啊。”
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