第1497章 土豆干(求双倍月票) (第3/5页)
五阿哥听着糊涂道:“七月里发水,改种庄稼也来不及啊?”
九阿哥道:“除了粮食,还有菜啊,白菜、萝卜这些,或是直接栽大蒜……”
他们家大兴跟通州的庄子就是如此,保定那边的皇庄,改种的品种就多了,番柿、黄瓜、芹菜、辣椒、豇豆等。
五阿哥听着皱眉,道:“谁能吃了那老些菜?那不都是糟蹋了么?”
费劲巴力的侍候了,再烂在地里。
九阿哥得意洋洋道:“怎么会糟蹋,我福晋的饽饽铺子里,上了一截柜台,专门卖酱菜跟干菜的……”
说起这个,他想到了高斌。
香河那边的地大部分也都涝了,不过土豆提前抢收了。
如此,在洪水过境后,改种庄稼的时候,高斌那边除了白菜萝卜这些,还在官田上补种了大量的土豆。
前阵子已经起这一批土豆了。
只是这中间只长了两个多月,收获不如正常时候多,不过也达到了亩产九百斤。
三斤土豆出一斤土豆干,一亩地下来就是三百斤土豆干。
香河县已经预备出明年春天赈济的土豆干,不需要到时候跟上头开口求赈济粮了。
九阿哥跟五阿哥道:“等到三年考计,高斌就能升了……”
五阿哥的关注点却在其他上,道:“土豆能当饭么?”
九阿哥道:“您不是吃过土豆宴?跟芋头似的,好吃不好吃的另说,反正能顶饱。”
五阿哥道:“那这个不亚于那个玉米啊,也能算是好粮种了。”
九阿哥想了想,道:“菜代饭吧,有粮食的时候估计没人爱吃那个,没粮食的时候,总比麦麸米糠什么的强。”
高斌打发人过来送中秋节礼时,带了两袋土豆干。
舒舒叫膳房做了,一份是用五花肉烧的,一份是直接蒸的。
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