第16章 铁锅和铜火锅 (第5/5页)
这个时代的铜主要是用来铸造铜钱的，像夏风这样用来做成铜火锅算是比较奢侈了。
当夏风的身影出现在厨房门口的时候，两个厨娘全都看了过去。
“见过王爷。”
“你们在干什么呢？”夏风疑惑的问道。
“王爷，我们在讨论这两件东西该如何使用。”其中一个厨娘连忙回道。
夏风对此没有丝毫意外，指了指铁锅:“以后就用这个炒菜。”
“炒菜？”两个厨娘面面相觑。
夏风一看她们的表情，就知道她们还没理解，只能解释道:“把锅烧热，放油，然后把要做的食物下锅翻炒，直到炒熟为止。”
“还能这样？”两个厨娘都有些发懵。
随后其中一人说道:“可是这样的话，应该会很费油吧？”
这个时代只有富贵人家才会在炖菜的时候放油，穷人基本上是没有那个条件的。
“这是必然的消耗，炒菜不放油，成品的味道反而连炖菜还不如，等你们试过以后就会知道了。”
夏风没有任何不耐烦，这关系到他以后能不能吃上正宗的炒菜，好好解释一番是非常有必要的。
她们的出发点是好的，毕竟也是为了帮夏风减少开销。
“那这个铜火锅呢？”