第121章 生日蛋糕 (第2/5页)
两名厨娘不敢耽搁,立刻就按照夏风的指示行动了起来。
打蛋器是没有的,因此只能用筷子多次搅拌。
白糖也没有,不过有糖霜,效果也是一样的。
过了一会,加入了糖霜和牛奶的蛋清逐渐变白。
“王爷,这样可以了吗?”那名负责搅拌的厨娘问道。
她的手腕已经有点酸了。
夏风摇摇头说道:“要是手腕酸了就换人继续搅拌,直到蛋清有点稠时,再加入白糖和牛奶,最后一直搅拌到蛋清呈奶油状,用筷子挑起奶油,不会滴落即可。”
没错,夏风要做的,就是生日蛋糕。
另一名厨娘闻言主动上前,接过筷子继续搅拌。
“你去蒸一个大馒头,放一些糖霜进去,尽量做成圆柱形状的,不用太高,明白吗?”夏风又对那名闲下来的厨娘吩咐道。
“是!”
“好,你们先做着,等一会本王再过来。”夏风把注意事项说清楚,就暂时离开了厨房。
晚上。
吃过饭后,饭桌被收拾干净,夏风却没有起身,而是对栾义使了个眼色。
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