第183章 盘下包子铺 (第5/5页)
她要吃的是切得细细的薄片,用酱汁腌过,烤完再撒上一层撒料的那种。
一想到孜然粉和烤肉在油脂的融合下,被大火烘烤,产生的美拉德反应,那香味简直能香飘十里。
林挽月瞬间饿了,能吃下一头烤全羊,小嘴巴立刻‘噼里啪啦’地说了自己的要求。
“不是闺女……你这吃法也太精细了吧?肉片还得切那么细,得多费事儿啊。”林威鸣嘴上这么说,手里却已按林挽月的说法,把肉切成了薄片。
林家四兄弟听着林挽月的做法,口水直流,帮着削签子去了。
林挽月从空间里拿了瓶腌肉专用酱料,把切好的肉腌了进去,肉在酱料的作用下变成了酱褐色,看着就很诱人。
柳君澜和雪芙见他们父子几个忙活,就先去厨房准备饭菜。
等林挽月掐着表说肉片腌得差不多了,几人就把腌好的肉片捞出来用签子串好,架在火堆上烤。
他们在自家院子里用火盆烤,一人手里拿着几根串串,被明亮的火舌舔过的肉片很快呈现出更诱人的颜色。
“妹妹,这个烤好了没?我怎么闻着这么香啊……能吃了能吃了!”林哲云咽了口唾沫,很想咬一口自己手里的串串肉。
林挽月自己也跟二哥差不多,馋的直流口水。
她看着肉烤熟了,让他们拿到盘子里,又从袖子里摸出一瓶撒料撒了上去,喷香的椒盐孜然和红艳艳的辣椒粉,让本来就诱人的肉片更加如同炸开香飘十里。