穿越星际只想摆烂 第 4章 开始直播 (第4/5页)
“是因为需要醒面五到十分钟,让面团自然发酵,这样我们拉面时就不用意断裂,口感更加劲道!”
“在醒面的这段时间,我们先煎一个蛋。”
叶妖妖将锅加热,确保锅不太热,加入适量的油,再单手在锅中央,打一个咕咕蛋。
小伙慢煎,看到蛋的边缘有点金黄色,手轻使巧劲,鸡蛋完美的翻个身!
直播间里的弹幕一下子就活跃起来,【全网最帅:主播,你的鸡蛋怎么翻面了!】
【我最爱美食:主播你是在耍杂技吗?】
【微笑:哇喔,好香好香!】
蛋煎熟后,直接加水煮,这样汤更加香!然后切葱花放一个海碗里,放适量盐,从空间里渡一些猪油也放碗里备用。
拿出醒好的面团,继续揉搓。
直播间里的观众看到一双纤纤玉手,把面团揉搓揉搓。正想问这是在干嘛时。
只见那双玉手把面团搓成长条,然后捏住两头开始甩。
【孤独的风:这不是在玩嘛?】
就在还有问想说什么的时候!就见主播把面条拉长,然后对折,拉长。
在对折,拉长。还时不时的拍打在台面上,如此往复,把面条拉扯得非常细。
【我最爱美食:发生了什么事,面团怎么就成了面条了。】
这时新进来的观众很疑惑,都在问【主播在干什么,不会是浪费食物吧!不能浪费食物。】
【毛毛:我好像看到了,主播把面团变成了面条了,真的是用手拉出来的面条。】
“是真的用手拉出来的哦!”
叶妖妖看着弹幕,轻笑:“水开了,就把面条放到锅里煮,把它煮熟就可以了,喜欢软一点就煮久一点!”
叶妖妖看到弹幕满屏的都是,好香好香!就开心!
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