第134章 叶儿粑泡耙豆花儿 (第5/5页)

倒是叶儿耙主要是糯米，吃了不消化是真的，小孩子和老人最好还是少吃一点好。

“知道了。”

陆长征带头应了一声，默默地少揪了一点糯米团子。

几个儿子见状，自然是要跟上自家老爹的节奏，于是也跟着包的小了不少。

见蒸笼里摆放的叶儿耙和泡粑大小总算均匀了，陆母才满意的点点头。

包了大概四分之三，陆母就开始安排开始人去烧锅。

马上也包完了，可以开始上锅蒸了。

姜婉晚学会儿包叶儿耙和泡粑，还是很简单的。

她觉得泡粑比叶儿耙稍微难一些，因为泡粑里面的水比较多，不像叶儿耙轻易的就可以把外面的糯米搓成团。

泡粑要包的细长细长的，这样比较容易熟。

终于包完所有的材料之后，就开始把蒸笼一格一格的累在一起，放在锅里开始蒸。

蒸之前姜婉晚注意到，陆母给每个叶儿耙的顶端都抹了点菜籽油。

“娘，怎么还要抹油呢？”

闻言陆母笑了笑，“因为这样不容易粘在一起，看起来也更好看。”

姜婉晚点点头，原来如此。

蒸了大概十多分钟，隐隐能闻到蒸笼里传出来的香味儿。

她有些期待自己蒸的，新鲜的叶儿耙和泡粑。

虽然知道叶儿耙的馅，还有泡粑的比例都是陆母把控好的，肯定不会差，但是还是很期待。

“娘，咱们还要蒸多久呀？可太香了！”

“叶儿耙包的有肉馅咱们多可以多蒸一会儿，估摸着再对蒸个十五分钟就差不多了。”