黎明之前到四合院我的代号是军师 第117章 授衔 (第5/5页)
俞翻洗了肉，开始切肉，他用的是淮扬菜葵花大斩肉的方式，肉粒比肉茸口感好。
没有荸荠，用莲藕替代，很少一点淀粉，搅合上劲，锅里倒油，将肉团放入炸至定型，整个过程从容不迫，颇有诸葛之亮的风度。
博山豆腐箱是先将豆腐块炸至定型，贴边切一个连刀，把里面的嫩豆腐掏出来，豆腐块成了一个箱子形状，掏出来的豆腐与木耳、肉粒炒好，再逐一填回到豆腐箱里，盖上盖子，上锅蒸熟，出锅淋上汤汁即可。
此时此刻，俞翻心里无比平静，前世自己穿越前撑死就是个处级，从未奢望能加入局级行列，如今连将军都是了，可是心情却丝毫不起波澜，哪怕今天要吃四喜丸子，他也坚决不承认是因为高兴。
俞翻有种明悟，自己在总调部的工作恐怕要告一段落了。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。