第五十章 红豆相思最牵情 (第4/5页)

其中一个小姐姐，看到魏清达从进来到落座始终是那么的无精打采的样子也不舒服。

娟姐就和几个小姐妹你一句我一句的聊着，也不管魏清达就让他自己坐在那里得了，不用管他。聊了一会儿，娟姐沏茶给大家面前的茶杯倒上茶，大家嘛嘛的喝了两灿了。

在闲聊中一个小姐妹看这情况也帮着娟姐缓和气氛说：“我听说啊，在这茶里面的成分对身体健康大有好处，就是不知道是什么成分，对身体是否有好处。”

魏清达说这茶里面有很多的对身体有益的成分。比如说最重要的一项叫：茶多酚 tea polyphenol

什么叫茶多酚？：一种类多酚化合物的总称。包括60%~80%儿茶素，为天然抗氧化剂。浅黄色或浅绿色粉末，有茶叶味，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯。

茶多酚属于稠环芳烃类，是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类和缩酚酸类等化合物。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要，含量约占茶多酚总量的70%。茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖和抑菌抑酶等多种生理活性，是茶叶具有保健功能的主要原因，也是茶叶色香味的主要来源。